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梅肉エキス売れてます!

2015.01.26 カテゴリー:[伊那華の話(店長日記)

年明けからショップで人気なのが「梅肉エキス」。不動のNo.1商品のむヨーグルトに迫る勢いをみせています。
梅肉エキスは梅の絞り汁を煮詰めて作られています。梅肉エキスを作る課程で生成される「ムメフラール」は青梅や梅干には含まれない梅肉エキス独自の成分なんだそうです。
梅肉エキスには血液をサラサラにしたり、免疫力を高めたり、この冬も大流行のインフルエンザウイルスの活性を抑える効果もあるそうですよ。


初雪 春めいてきましたね


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